Yuk, Coba Buat Sajian Wortel Berikut Agar Masa Lockdown Berwarna

Tags

Ragam sajian wortel berikut dapat dicoba di rumah selama masa lockdown. Mencoba resep berikut tentunya menambah ilmu dan pengetahuan daripada bosan  di rumah aja. Selain itu, bagi yang suka wortel jika sudah malas menu yang sama, sangat penting mencoba sajian berikut.


1. Carrot Smoothie
Olahan wortel yang satu ini tentunya sangat menyegarkan terutama jika disajikan dalam keadaan dingin. Rasanya yang lembut berpadu dengan buahan lain seperti mangga, jeruk atau apel akan membuat hari-hari kembali bersemangat.  Blender semua bahan yang digunakan hingga tekstur mengental, kemudian tambahkan es agar dingin.

2. Keripik Wortel
Siapa sangka ternyata wortel juga bisa dijadikan keripik yang renyah tentunya menjadi makanan ringan yang enak saat bersantai di rumah. Penasaran dengan rasanya, cobalah buat sendiri di rumah. Wortel diiris tipis kemudian dipanggang hingga kering, tambahkan bumbu berupa garam, bubuk cabai dan merica.

3. Carrot Lemonade
Ini adalah sajian wortel dalam bentuk minuman yang sangat cocok mendinginkan kerongkongan di cuaca terik. Gunakan air perasan lemon, sedikit gula, jus jeruk sehingga menghasilkan lemonade yang unik kemudian padukan dengan jus wortel.

4. Cupcake Wortel
Cupcake menjadi makanan favorit banyak orang selain karena teksturnya yang lembut karena rasanya juga lezat. Cara membuatnya,  parutan wortel segar ditambahkan ke dalam adonan cupcake kemudian silakan dimasak. Jika ingin menambahkan whipped cream juga bisa  untuk tekstur lembut dengan rasa yang manis.

5. Sushi Wortel
Sushi wortel juga menjadi sajian yang tak kalah enak dibandingkan sajian yang lainnya. Sediakan nasi putih, daun bayam kukus, irisan mentimun, dan lembaran nori. Sebelum digulung, masukkan wortel  agar sushi lebih kaya rasa. Wortel ini jangan lupa ditumis terlebih dulu  dengan merica dan garam.

6. Carrot Mac and Cheese
Masih ada satu lagi olahan wortel yang bisa dinikmati yaitu kombinasi antara wortel, keju dan susu. Sajian  ini tentunya lebih bergizi, caranya dengan mencampurkan wortel yang sudah direbus dan sudah dihaluskan dengan keju dan susu. Kemudian dimasak hingga saus tersebut mengental.

Sangat menarik 6 sajian wortel tersebut, kan? Jangan lupa dicoba di rumah ya.